眉州东坡世界川菜园项目开幕

二三里资讯眉山 阅读:30187 2020-11-17 06:02:44

四川新闻网新闻(王随焦文图/)以东坡文化、川菜文化为基础,提高城市知名度的眉山文化展示平台升级眉山川菜产业,创造美食朝圣地、世界厨房和世界各国饮食师烹饪技术交流平台……11月16日,随着第十二届中国泡菜食品国际博览会第三届世界川菜大会开幕,眉州东坡世界川菜园项目举行了开幕式。

位于眉山城区东至成昆铁路、西至成乐高速、南至眉州大道、北至眉山服务区北部,规划范围4909亩,总投资103亿元眉州东坡世界川菜园,根据科学布局、产业聚集、整体交流、统一考虑的原则,形成多维立体的空间结构。

该项目规划整体呈青椒怀玉,六区朝天结构。青椒怀玉是项目核心区域时尚商业区和湖景演绎区形成的布局形式,两个区域就像青椒和翠玉相依,象征着红火和吉祥的意思,六区朝天即项目各功能区域围绕青椒列车(子弹列车)进行布局,青椒列车连接整个项目,各区域相辅相成,南呼北呼应。

该项目完成后,有效融合食材分类加工、集中采购配送、教育训练体验、特色美食旅游等多种职业状态,成为世界规模最大、职业状态最丰富的川菜全产业链综合基地。

眉州东坡世界川菜园是眉山市以东坡味道为代表的川菜产业走向世界,使一端连接世界的嘴,一端连接四川的泥的宏观成为现实,让川菜拥抱世界,让世界爱上川菜……眉州东坡(北京)实业有限公司会长王刚说。

未来,以弘扬城市风情、适合康养休闲的全年龄阶段的综合度假平台高科技为手段,创造独特兴趣的时尚艺能平台,为眉山创造以东坡文化为主题的动向兼容的旅游起爆点和示范平台,一、二、三全产业链联动的新时期眉山城市迎客厅

资料来源:四川新闻网

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